课程建设与规划
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    课程在本专业的定位与课程目标

    根据教育部提出的“高等教育要重视培养大学生创新能力、实践能力和创业精神”的创新教育要求,本课程建设体系充分利用现代技术手段和方法,改革课程教学内容,利用科研成果对课程内容进行提高和完善,为培养学生的创新能力和综合素质,推动我校的教学改革和提高教学质量奠定良好基础。为此,拟将本课程建设成具有科学性、先进性和一流教学水平的精品资源共享课程。

    生物工程专业以培养适应现代经济建设需要,德、智、体全面发展,掌握生物工程的基本理论、基本知识和基本技能,具有一定的科学研究、工厂设计和生产管理能力,获得工程师初步训练的高等工程技术应用研究型人才。“生物工艺原理”课程是生物工程专业必修的课程之一,本课程的任务是使学生在先行课程学习的基础上,进一步深入理解生物工程的工艺原理,学会运用这些基本理论去分析和解决生物工业中的具体问题,同时,通过该课程的学习,使学生具有选育优良菌种,探求新设备和从事生物工程产品研究和设计的能力。